Am besten immer am Sklett lernen, dort siehst du genau Ansatz & Ursprung und kannst dir natürlich gleich die Funktion vorstellen.
Auswendig lernen ist totaler Unsinn, du vergisst es eh wieder. Wichtig ist das du verstehst, von wo bis wo Muskeln verlaufen, dann ergibt sich die Funktion von ganz allein.
Es gibt auch mittlerweile App`s die echt super aufgebaut sind.